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别 名: 六聚偏磷酸钠、磷酸钠玻璃 分 子 式: (NaPO3)n 性状说明:无色透明玻璃片状、粒状或粉状。 包装规格:食品级塑料编织袋或纸袋包装,每袋净含量25kg,或根据用户要求协商确定包装方式。 用途:食品级六偏磷酸钠需要严格按照食品生产要求和国家食品添加剂规定添加,在食品上主要作用是改善食品的色、香、味,调整食品的营养构成,延长食品的保质期。 食品级六偏磷酸钠: 用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性 用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味; 用于水果饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解; 用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽; 用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊; 用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽。 此外,食品级六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。 重庆川东化工集团是具备食品级相关生产资质的,生产的食品级六偏磷酸钠是采用食品级热法磷酸为原料生产,杂质少,重金属含量低。
别 名: 六聚偏磷酸钠、磷酸钠玻璃
分 子 式: (NaPO3)n
性状说明:无色透明玻璃片状、粒状或粉状。
包装规格:食品级塑料编织袋或纸袋包装,每袋净含量25kg,或根据用户要求协商确定包装方式。
用途:食品级六偏磷酸钠需要严格按照食品生产要求和国家食品添加剂规定添加,在食品上主要作用是改善食品的色、香、味,调整食品的营养构成,延长食品的保质期。
食品级六偏磷酸钠:
用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性 用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味; 用于水果饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解; 用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽; 用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊; 用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽。 此外,食品级六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。 重庆川东化工集团是具备食品级相关生产资质的,生产的食品级六偏磷酸钠是采用食品级热法磷酸为原料生产,杂质少,重金属含量低。